International dictionary of hospitality management
- Författare
- (Abraham Pizam, Judy Holcomb, editors)
- Genre
- Lexikon
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Elsevier/Butterworth-Heinemann | c2008 | Nederländerna, Amsterdam, Boston | xxii, 314 sidor. 20 cm | 978-0-7506-8385-2 |